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Si en la última noticia os hablabamos del turrón de almendras, hoy os dejamos una receta que podeis poner en práctica estas navidades:

Para hacerlos solo necesitamos los siguientes ingredientes:

* Pionono (masa de arrollado ya preparada; si quieren pueden hacerla casera).
* Una lata grande de atún, o dos chicas.
* 200 gramos de mayonesa (mas o menos).
* 100 gramos de crema de leche (aproximadamente).
* 100 gramos de aceitunas (opcional).

La preparación es realmente sencilla:

- Mezclar el atún con la crema y la mayonesa hasta que quede una pasta homogénea, y luego extenderla por el pionono en forma uniforme.
- Cortar las aceitunas en trocitos, y esparcirlas sobre la pasta.
- Solo resta enrollar el pionono, y llevar a la heladera un par de horas (o mas).

Esta receta es cortesía de Recetas de Navidad

Llega la navidad y las comilonas, pero no hay que comer poco y mal para poder mantener nuestro peso ideal. Si no se quiere dejar de lado algunos caprichos, la opción más saludable es el turrón de almendras.

Entre todos los turrones, este es el mas saludable, ya que los ingredientes que se usan en su elaboración son las almendras, el azúcar, la miel de romero, el huevo y el limón. Todos ellos alimentos ricos en nutrientes y necesarios para el buen funcionamiento del organismo.

Fuente: Vitonica.com

Por último, recordar que si estais buscando alguna web sobre alimentación, en Directorio de Alimentación y en Dieta Pronokal encontrareis muchas y muy interesantes.

Parece ser que si que existe la adicción a los dulces (en especial el chocolate) ya que tienen efectos sobre ciertas partes del cerebro. Aun así, el impacto depende del metabolismo y factores genéticos de cada persona.

Esta adicción ya tiene nombre: sweet tooth (diente dulce). Segun las últimas investigaciones, puede ser tan poderosa como la adicción al tabaco o el alcohol, pero como se ha comentado antes, depende mucho de los factores geneticos de cada persona.

Asimismo, tambien se sabe que el chocolate aumenta el nivel de serotonina del cerebro, aumentando el estado de animo y calmando el malestar.

Fuente: Adelgazar.net